Antonio (antonio_j) wrote,
Antonio
antonio_j

Category:

Музей оливкового масла



Этот музей это старая фабрика на которой давили оливковое масло. В время Большой Мотоиталии я рассказывал как делают оливковое масло в современном мире. Ну а сейчас посмотрим каким было производство масла раньше.

Музей оливкового масла
Italia, Contrada S. Angelo, 5 72015 Fasano

Как вы уже понимаете чтобы делать масло, большего производства не нужно. Это практически все производство. Современное производство занимает еще меньше месте, за счет того что раньше всю энергию приводов получали от мускульной силы лошадей, а такой двигатель занимает больше места чем электродвигатель.




Собственно жернова, первичный этап производства, когда оливки измельчают до состояния пасты.




Потом эту пасту закладывают в такие плетенные мешки, которые сделаны как блин пиццы.




Потом эти блины, наполненные перемолотыми оливками, кладут под вот такие прессы. Вращая его спресовывают плоские мешки с перетертыми оливками и выжимают из этой массы масло.




А это комната отдыха персонала. Вот такой был быт работников на производстве.




Тут еще различные преспособления которые использовали в производстве масла. Естественно то масло которое так производили, было не очищенным как делают его сейчас. Тогда никто не применял центрефуг, масло было с осадком, это было нормально. Тогда наверное даже и не предполагали что может быть иначе.




Еще в музее стоит прессы более позднего периода, это уже времен индустриализации.



Вот такой, небольшой музейчик.


Похожие музеи:

Polly Woodside

Музей кузнечного дела в Вильнюсе



Большое Итальянское Мотопутешествие «Большая Мотоиталия»


Путеводитель по музеям — рубрикатор по виртуальным музейным путешествиям, выставкам и экскурсиям.

Все музеи подряд — виртуальные экскурсии по музеям в хронологическом порядке.

Музеи мира Вконтакте




Спонсоры Большой Мотоиталии


                                   



Информационный партнер Большой Мотоиталии: Livejournal.com

Tags: italy, motoitalia, museum, объекты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →