Previous Entry Share Next Entry
Музей оливкового масла
юзерпик
antonio_j


Этот музей это старая фабрика на которой давили оливковое масло. В время Большой Мотоиталии я рассказывал как делают оливковое масло в современном мире. Ну а сейчас посмотрим каким было производство масла раньше.

Музей оливкового масла
Italia, Contrada S. Angelo, 5 72015 Fasano

Как вы уже понимаете чтобы делать масло, большего производства не нужно. Это практически все производство. Современное производство занимает еще меньше месте, за счет того что раньше всю энергию приводов получали от мускульной силы лошадей, а такой двигатель занимает больше места чем электродвигатель.




Собственно жернова, первичный этап производства, когда оливки измельчают до состояния пасты.




Потом эту пасту закладывают в такие плетенные мешки, которые сделаны как блин пиццы.




Потом эти блины, наполненные перемолотыми оливками, кладут под вот такие прессы. Вращая его спресовывают плоские мешки с перетертыми оливками и выжимают из этой массы масло.




А это комната отдыха персонала. Вот такой был быт работников на производстве.




Тут еще различные преспособления которые использовали в производстве масла. Естественно то масло которое так производили, было не очищенным как делают его сейчас. Тогда никто не применял центрефуг, масло было с осадком, это было нормально. Тогда наверное даже и не предполагали что может быть иначе.




Еще в музее стоит прессы более позднего периода, это уже времен индустриализации.



Вот такой, небольшой музейчик.


Похожие музеи:

Polly Woodside

Музей кузнечного дела в Вильнюсе



Большое Итальянское Мотопутешествие «Большая Мотоиталия»


Путеводитель по музеям — рубрикатор по виртуальным музейным путешествиям, выставкам и экскурсиям.

Все музеи подряд — виртуальные экскурсии по музеям в хронологическом порядке.

Музеи мира Вконтакте




Спонсоры Большой Мотоиталии


                                   



Информационный партнер Большой Мотоиталии: Livejournal.com


  • 1
Тоже люблю всякие музеи)))

интересно!
обожаю музеи, с удовольствием бы походила там

Оливки не люблю, а масло иногда употребляю....Спасибо, Было интересно))

у меня кот за оливку убить может.

Полезная вещь.

интересное место!

эх фоток мало(

я бы туда сходил

а запах там какой?

вот они, преданья старины глубокой... так и узнаём всякое об прошлых веках.

интерьер классный

Я наоборот, оливки могу есть с восторгом
А масло..

Технологию изготовления именно такую и предполагала.Оборудование основательное. Интересно,спасибо

Очень интересно! Не знала.

Познавательный пост!Спасибо и отличного начала дня!)

Очень интересно, сам бы не скоро там оказался)

Интересный музей, у нас нет музея масла, зато есть музей водки!

Интересно.
Не знал про такой музей.

солидные механизмы

Очень интересно, хочу увидеть...)

Классный музей, интересные старинные экспонаты)

Давно не ходила по музеям, этот понравился!

У меня трёх видов масло дома стоит.
Интересный агрегат на снимке.

НЕ ХВАТАЕТ САМОГО ГЛАВНОГО...

каких времён заводик - Античность или Средневековье?

  • 1
?

Log in

No account? Create an account